Gulamos fáceis de fazer com poucos ingredientes

Ingredientes

3 colheres de açúcar

2 chávenas de trigo

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Raspas 1 limão

3 colheres de sopa de óleo

meia chávena da água morna

2 colheres de coco ralado (opcional)

3 colheres de açúcar para fazer a calda

Uma colher de fermento em grão

Meia litro de óleo para fritar

 

Como fazer

Misture o açúcar juntamente com o óleo, ferimento, água morna e as raspas de limão mexa com o auxílio de uma colher até dissolver todo o açúcar. De seguida põe o trigo e as raspas de limão, amasse bem e sova a massa até desgrudar das mãos, em seguida tampe a massa com um pano e deixe descansar por 1h:30min.

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Depois que a massa descansar, faça os gulamos e deixe-os por uns 45min e frite em óleo quente.

E depois faça a calda, põe no fogo as 3 colheres de açúcar e um pouco de água, deixe levantar fervura e desligue o fogo e banhe os gulamos, em seguida chuvisque-os com coco ralado.

Até mais.

 

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